Dotčený Babica: Nadávají mi do kečupáře! Jdu vařit do Neměcka
To se teda povedlo! Jiří Babica (53), který ukončil spolupráci s TV Nova, kde šest let vařil divákům, míří na evropský trh. Nabídne své služby německé televizi!
Mlsný jazýček našich západních sousedů Babica dobře zná, protože se v roce 1990 odstěhoval do Kolína nad Rýnem, a v zemi pak žil 15 let. Poznal tam i svou manželku Eriku.
„Jirkovo menu si objednávali němečtí politici na významná mezinárodní jednání,“ prozradil Babicův manažer Jan Lacina. Právě příprava jídla pro význačné politiky pojí Babicu s dalším televizním kuchařem Jaroslavem Sapíkem (62). Ten vařil i pro anglickou královnu a právě v jeho podniku v Klokočné natočil Jiří první video pro německou televizi. Připravil kuřecí roládu s listovým špenátem a žampiony a švestkové knedlíky. „Švestky jsou teď právě na trhu, já jsem vyznavač sezonních jídel, protože jsou levná a dostupná,“ řekl k tomu Babica.
Němci se prý jako strávníci od Čechů příliš neliší, jen nakupují s větší racionalitou. „Nechají si ukrojit tři plátky rostěnky, zatímco my chceme rovnou kilo, a když je to kilo třicet, tak na to blahosklonně taky kývneme,“ popisuje Babica českou mentalitu.
Kuchařovo prokletí: Říkají mi Kečupář!
Přestože má Babica radost z kšeftu pro Německo, trápí ho špatná pověst v Česku. „U nás jsem prokletý, Zdeněk Pohlreich mi zničil život. Označil mě za kečupáře, přestože jsem lžičku kečupu použil za šest let jen v jednom případě,“ povzdechl si Babica. „ Kam teď přijdu, lidé na mě pokřikují Kečupáři! Slyším jen samé urážky,“dodává.