Rychlovky za pár korun: Nakládané tvarůžky a hermelín podle Jany Remkové
No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.
Nakládané tvarůžky a hermelín podle Jany Remkové
Potřebujete
1 balení tvarůžků • 2 větší cibule • 1 hermelín • 8 stroužků česneku • chilli koření • mletý pepř • mletou sladkou papriku • slunečnicový olej • vegetu
Postup
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky a dáme do misky. Přidáme trochu oleje, chilli koření, pepř a vegetu a promícháme. Kolečka tvarůžků překrojíme na poloviny, hermelín nakrájíme na čtvrtky. Do sklenice dáme několik kousků tvarůžků, pár kousků hermelínu a vrstvu cibule s česnekem a kořením. Vrstvy opakujeme do spotřebování surovin a zalijeme do jedné třetiny olejem. Sýry se trochu zvednou, pak dolijeme olejem až po okraj. Necháme uležet 2 dny a konzumujeme.
