Letní sladké dobroty: Litý meruňkový koláč podle Martiny Antalové
Fotografie (internal)
27. července 2014 • 05:00
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Litý meruňkový koláč podle Martiny Antalové
Potřebujete
3 hrnky polohrubé mouky • 1 ½ hrnku cukru • 3 vejce • 1 hrnek oleje • 1 ½ hrnku mléka • 1 vanilkový cukr • 2 prášky do pečiva • meruňky • tuk na vymazání a kokos na vysypání plechu
Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, přidáme celá vejce, olej a mléko. Vše důkladně promícháme a těsto nalijeme do vyšší vymazané a vysypané formy. Poklademe omytými, rozpůlenými a vypeckovanými meruňkami, posypeme vanilkovým cukrem a pečeme v dobře vyhřáté troubě na 180 °C asi 35 minut.
