Rychlovky za pár korun: Zapečené těstoviny s kuřecím masem a goudou podle Otto Pláška | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pátek 29. března 2024

Dnes je Velký pátek / Taťána, zítra Arnošt

Rychlovky za pár korun: Zapečené těstoviny s kuřecím masem a goudou podle Otto Pláška

Fotografie
Fotografie (internal)

No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.

 Zapečené těstoviny s kuřecím masem a goudou podle Otto Pláška

Potřebujete

2 kuřecí prsa • 250 g těstovin fusilli • 1 kelímek Créme fraiche • 2 vejce • 1 hrst nakrájeného pórku • 4 lžíce sterilované kukuřice • 250 g goudy • 1 hrst nasekané petrželky • sůl • mletý pepř • kurkumu • olivový olej

Postup

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Nastrouhaný sýr gouda promícháme ve větší míse s nakrájeným pórkem, nasekanou petrželovou natí a sterilovanou kukuřicí. Obsah kelímku Créme fraiche, do kterého zašleháme pomalu dvě vejce, lehce osolíme a opepříme.

Následně tuto směs přidáme do mísy a společně se sýrem a zeleninou dobře promícháme. Kuřecí maso si nakrájíme na malé kostičky, osolíme je a opepříme, zakápneme olivovým olejem a pro barvu přidáme dvě špetky kurkumy. Dobře promícháme a na rozpálené pánvi opečeme. Hotové maso necháme chvilku vychladnout a společně s uvařenými těstovinami přidáme do připravené zelenino-sýrovo-smetanové směsi. Po promíchání přendáme do zapékací misky a pečeme do zlatavé barvy v troubě na nejvyšší stupeň.

 

 

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.