Rychlovky za pár korun: Rajčatové makarony podle Jany Remkové
Fotografie (internal)
5. února 2014 • 05:00
No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.
Rajčatové makarony podle Jany Remkové
Potřebujete
250 g semolinových makarónů• 4 – 5 rajčat • ½ balíčku sušené nebo 1 hrst čerstvé bazalky • 100 g mandlových lupínků • 2 lžíce olivového oleje • sůl • chilli koření
Postup
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu na skus. Rajčata navrchu nakrojíme do kříže, spaříme horkou vodou a oloupeme. Pak je nakrájíme na kousky, dáme do mixéru, přidáme bazalku, mandle, olivový olej, sůl a podle chuti chilli koření. Promixujeme a vzniklou směs promícháme se scezenými makarony. Ihned podáváme.
