Superrychlý hruškový koláč podle Elišky Balzerové
Hruškový koláč podle Elišky Balzerové (Ilustrační foto Profimedia.cz, koláž Ahaonline.cz)
15. října 2013 • 05:00
Když herečku Elišku Balzerovou překvapí nečekaná návštěva, pouští se do ověřeného a rychlého receptu na hruškový koláč.
„Jednoduchý recept na něco sladkého ke kafíčku. Když máte všechno doma, tak příprava trvá jen pár minut,“ vysvětluje Eliška Balzerová v knize Dobroty s příběhem.
Potřebujete
1 balení listového těsta • 1 balíček marcipánu (váleček – 10dkg) • 2 – 3 čerstvé hrušky
Postup
Těsto vyválíme na pečícím papíře (nebo použijeme už rozválené) a vložíme na plech. Posypeme nahrubo nastrouhaným marcipánem. Hrušky podélně nakrájíme na tenké plátky a naskládáme na marcipán. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů asi 10 minut dozlatova.
