Rychlovky za pár korun: Šišky se sýrem podle Ivany Bartuškové
Fotografie (internal)
1. září 2014 • 05:00
No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.
Šišky se sýrem podle Ivany Bartuškové
Potřebujete
1 kg mletého masa • 3 lžíce vegety • 200 g eidamu • 2 lžíce směsi koření na mletá masa • 4 lžíce strouhanky
Postup
Sýr nastrouháme, přidáme maso, okořeníme ho vegetou a směsí na mletá masa. Přisypeme strouhanku, vše důkladně zpracujeme, vytvarujeme 3 stejné šišky, které dáme do mikrotenového sáčku a uvážeme na obou koncích. Potom je vaříme ve vodě 40 minut. Po zchladnutí krájíme, aby sýr byl tuhý. Podáváme s pečivem nebo vařenými bramborami.
