Rychlovky za pár korun: Strouhaný smažák podle Jany Remkové
No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.
Strouhaný smažák podle Jany Remkové
Potřebujete
200 g tvrdého sýra • 2 vejce • strouhanku • olej
Postup
Sýr nastrouháme nahrubo, promícháme s vejci a 2 lžícemi strouhanky. Vypracujeme celistvou hmotu, tvarujeme placičky, které obalíme ještě ve strouhance a osmažíme na oleji.