Sladké dobroty: Čokoládový tvarohový dezert podle Ivany Černé
Fotografie (internal)
20. září 2013 • 05:00
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Čokoládový tvarohový dezert podle Ivany Černé
Potřebujete
200 ml smetany ke šlehání • 250 g plnotučného tvarohu • 1 vanilkový cukr • 1 lžičku skořice • 2 lžíce moučkového cukru • 50 g hořké čokolády
Postup:
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a necháme ji zchladnout. Dotuha vyšleháme smetanu ke šlehání s vanilkovým cukrem. V míse si ušleháme tvaroh s moučkovým cukrem a skořicí, přilijeme zchladlou čokoládu, spojíme a vmícháme šlehačku. Hmotu rozdělíme do misek nebo skleniček a necháme alespoň 4 hodiny nebo přes noc vychladnout. Před podáváním můžeme ještě zdobit šlehačkou.
