Sladké dobroty: Meruňkový tvarožník podle Ivany Černé
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Meruňkový tvarožník podle Ivany Černé
Potřebujete
2 tvarohy • 150 g másla • 80 g cukru krupice • 4 vejce • 2 lžíce dětské krupičky • 2 lžíce ovesných vloček • 500 g meruněk • ½ prášku do perníku • moučkový cukr
Postup:
Utřeme žloutky s máslem a cukrem. Postupně přidáváme tvaroh, krupičku s práškem do perníku, ovesné vločky a nakonec přimícháme sníh z bílků. Zamícháme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, poklademe meruňkami a posypeme cukrem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 ºC dozlatova.