Rychlovky za pár korun: Toasty s fetou a šalvějovým přelivem podle Kateřina Gajové
Fotografie (internal)
2. srpna 2013 • 05:00
No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.
Toasty s fetou a šalvějovým přelivem podle Kateřina Gajové
Potřebujete
50 g fety • 2 starší ciabatty • čerstvou šalvěj • 2 stroužky česneku • 1 citron • olivový olej • 1 lžíci másla
Postup
Olej a máslo rozehřejeme a krátce na něm osmahneme šalvěj. Přidáme česnek a trochu nastrouhané citronové kůry. Pak stáhneme z plamene a přilijeme trochu citronové šťávy. Pečivo nasucho opečeme, pokapeme připravenou směsí. Pak na něj rozložíme fetu a přelijeme zbylým olivovým olejem se šalvějí, česnekem a citronem. Podáváme se zeleninovým salátem.
