Sladké dobroty: Tvarohová bábovka podle Evy Mikyskové
Tvarohová bábovka podle Evy Mikyskové (Profimedia.cz)
5. května 2013 • 05:00
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Tvarohová bábovka podle Evy Mikyskové
Potřebujete
250 g hery • 250 g cukru • 3 vejce • 3 lžíce kakaa • 250 g měkkého netučného tvarohu • 250 g polohrubé mouky • 1 prášek do pečiva • ořechy • rozinky • kandované ovoce • tuk a mouku na formu • moučkový cukr na posyp
Postup:
Změklý tuk utřeme s cukrem, pak s vejci a prosetým kakaem do pěny. Promícháme s tvarohem, moukou, práškem do pečiva, opláchnutými rozinkami, nasekanými ořechy a kandovaným ovocem. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy a v předehřáté troubě je upečeme dozlatova. Vychladlou bábovku vyklopíme a pocukrujeme.
