Nejlepší vánoční cukroví 2012: Medová srdíčka podle Martiny Antalové
Medová srdíčka podle Martiny Antalové (Profimedia.cz, ara)
3. prosince 2012 • 05:00
Už vaši rodinu omrzely pořád dokola se opakující druhy vánočního cukroví? Překvapte jim letos překvapení a inspirujte se recepty čtenářů magazínu Aha! + TV.
Potřebujete:
160 g hladké mouky • 50 g ořechů • 60 g moučkového cukru • 120 g másla • 1 lžíci medu • 1 vanilkový cukr • špetku mleté skořice
Na náplň:
150 g másla • 80 g moučkového cukru • 1 žloutek • 1 lžíci medu • 2 lžíce rumu
Na ozdobu:
čokoládovou polevu • strouhaný kokos
Postup:
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, necháme ho chvíli odpočinout, pak ho rozválíme a vykrajujeme srdíčka. Upečeme dozlatova. Máslo, cukr, žloutek, med a rum třeme, až vznikne hladký krém. Tím srdíčka slepujeme, pak je polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.
