Krabičková dieta: Kalorie pod kontrolou!

Nejzdravější jsou jogurty bez přidaných škrobů a jiných zahušťovacích látek. (Profimedia.cz)

5 fotografií

17. ledna 2013 • 14:00

Krabičková dieta je v současnosti největším hitem v hubnutí. Pokud ale nemáte peněz nazbyt a nemůžete si jako české celebrity dovolit nechat si zázračné krabičky přivážet firmami přímo až před dveře bytu nebo dokonce do práce, vyrobíte si je snadno sami doma! Recepty jsou jednoduché, suroviny propočítány vždy na jednu porci a kuchtění nezabere mnoho času. Navíc přesně víte, kolik kalorií jste snědli.

Snídaně: Toast s krůtí šunkou

Čas přípravy: 5 minut

Suroviny: 80 g celozrnného toastu, 45 g krůtí šunky, bylinkové pesto s olivovým olejem (můžete vyrobit sami, nebo koupit)

Postup: Toast opečeme na sucho, potřeme pestem a přidáme šunku.

Energetická hodnota: 1255 kJ, bílkoviny 14 g, tuky 11 g, sacharidy 39 g

Přesnídávka: Jogurt s karotkou

Čas přípravy: 20 minut

Suroviny: 120 ml bílého jogurtu (do 3 %), polovinu malé lžičky medu, 90 g karotky

Postup: Do jogurtu přidáme med a mrkev nastrouhanou na jemné nudličky. Promícháme.

Energetická hodnota: 544 kJ, bílkoviny 6 g, tuky 3,5 g, sacharidy 20 g

Oběd: Zapečené brambory se špenátem

Čas přípravy: 40 minut

Suroviny: 140 g brambor, ½ cibule, olivový olej, 20 g čerstvého špenátu, 50 g šunky, 50 g ementálu, 50 cl smetany, sůl, pepř.

Postup: Brambory nakrájíme na tenké plátky. Na oleji orestujeme cibuli na kolečka, přidáme šunku na kostičky a orestujeme. Do vlažné směsi natrháme špenát, okořeníme a zalijeme smetanou. Směs vylijeme na plátky brambor, přidáme nastrouhaný sýr. Zapékáme při 170 °C 30 minut.

Energetická hodnota: 1759 kJ, bílkoviny 22 g, tuky 15 g, sacharidy 36 g

Svačina: Caesar salát

Čas přípravy: 15 minut

Suroviny: 50 g římského listového salátu, 40 g kuřecího masa, sůl, olivový olej, 20 g jogurtu, 5 g majonézy, 10 g ančoviček.

Postup: Salát natrháme na větší kousky. Na oleji orestujeme maso na nudličky. Kuře dáme na salát. Filátko ančovičky utřeme do pasty, přidáme jogurt a majonézu, vymícháme dresink. Salát jím zalijeme.

Energetická hodnota: 522 kJ, bílkoviny 10 g, tuky 7 g, sacharidy 5 g

Večeře: Vepřová panenka se zeleninou

Čas přípravy: 25 minut

Suroviny: 90 g vepřové panenky, sůl, pepř, olivový olej, šalvěj, 100 g zeleniny (paprika, cuketa, lilek), česnek, rozmarýn.

Postup: Panenku okořeníme, posypeme lístky šalvěje a opečeme na pánvi na oleji. Dopékáme v troubě na 160 °C 12 až 14 minut. Zeleninu nakrájíme na větší kousky, přidáme olej, osolíme, opepříme, přidáme snítku rozmarýnu, třený česnek a zprudka opečeme.

Energetická hodnota: 978 kJ, bílkoviny 22 g, tuky 12 g, sacharidy 13 g

Celkový energetický příjem

Energetická hodnota: 5058 KJ, bílkoviny 74 g, tuky 49 g, Sacharidy 113 g, vláknina 19 g

Čerpáno z knihy »Vaše krabičková dieta« nakladatelství Brána. Cena: 299 Kč.