Letní osvěžení s koktejlem Aha! Dnes mícháme: Mojito! Mátu nedrťte, poleze do zubů!
Šéfbarman Pražského kulinářského institutu Josef Zelenka(24) (Aha! – Martin Přibyl )
7. července 2010 • 12:00
Původem kubánský koktejl, který proslavil Ernest Hemingway, patří v Česku k nejoblíbenějším drinkům. Hlavně pak v létě. „Lidé si ho dávají, protože je díky limetkám a mátě velmi osvěžující. A na rozdíl od jiných koktejlů u něj vydrží klidně i půl hodiny,“ říká Josef Zelenka.
Stále oblíbenější jsou různé ovocné variace mojita, například jahodové, malinové, ostružinové, vanilkové, grepové a nebo kubánské. V Tretters baru v Praze můžete dostat dokonce i takzvané cigáro mojito, kam se přidávají tabákové lístky. My si dnes připravíme klasické mojito z limetek.
