Sladké dobroty: Mandlové palačinky podle Květy Kroupové
Fotografie (internal)
2. března 2015 • 05:00
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Mandlové palačinky podle Květy Kroupové
Potřebujete
500 ml mléka • 2 vejce • 200 g hladké mouky • sůl • 2 lžíce oleje • mandlovou tresť • med • 50 g jemně strouhaných mandlí • čokoládovou polevu
Postup:
Všechny suroviny kromě medu, mandlí a čokoládové polevy smícháme v míse dohromady a vyšleháme ručním mixerem hladké těsto. Na teflonové pánvi bez oleje (ten jsme již zapracovali do těsta) smažíme tenké palačinky, které namažeme medem, posypeme jemně strouhanými mandlemi, přeložíme a ozdobíme rozpuštěnou čokoládovou polevou.
