Rychlovky ze sýru: Nakládaný pikantní hermelín podle Tomáše Miky
Fotografie (internal)
1. února 2015 • 05:00
Určitě to znáte - přijdete domů, máte hlad a chcete se rychle zasytit? Zkuste rychlé recepty ze sýru. Určitě zaujmou i vás!
Nakládaný pikantní hermelín podle Tomáše Miky
Potřebujete:
4 vyzrálé hermelíny • 2 stroužky česneku • 2 menší cibule • 2 nakládané beraní rohy • několik feferonek • pár oliv • kvalitní slunečnicový olej • 4 kuličky nového koření • 2 bobkové listy • 8 kuliček pepře • tymián • kořenící směs Harísa
Postup:
Sýry prokrojíme, pomažeme pastou a dáme si mezi půlky pokrájenou cibuli, každý hermelín spíchneme párátky a navrstvíme je do sklenic spolu s ostatními surovinami a kořením. Nakonec zalijeme olejem, dáme do chladna a necháme odpočívat alespoň 5 dní.
