Nestíháte péct? Tady jsou: Čokoládové kostky
Pokud jste letos nezvládli napéct tolik druhů cukroví jako obvykle, nevěště hlavu. Vždyť do Vánoc zbývají celé tři dny, během kterých toho stihnete ještě spoustu připravit. Vybrat si můžete z našich čtyř rychlých a snadných receptů...
Čokoládové kostky
Potřebujete:
hrst nesolených pistácií, hrst sušených brusinek, 200 g ztuženého tuku, 250 g, cukru moučka, 80 g kakaa, 100 g sušeného mléka
Příprava:
Oříšky nasekáme na menší kousky, brusinky přelijeme horkou vodou, přecedíme a necháme okapat. Ve vodní lázni necháme rozpustit tuk, přidáme prosetý cukr, kakao, sušené mléko a dobře promícháme. Když je směs hladká, odstavíme ji a vmícháme do ní pistácie a brusinky. Poté vlijeme do pečící misky nebo jiné formy, rozetřeme na placku a necháme ztuhnout v lednici. Poté buď nalámeme na malé kousky nebo nakrájíme.
