Po tučných jídlech nepřibereme: Nejhorší jsou cukry!
Chceme zhubnout, tak omezíme tučná jídla. Je to zdánlivě logické. „Z tuku, co jíme, máme pak tuk podkožní,“ myslíme si. Ale chyba lávky. Tělo tuky potřebuje a my si bohužel většinou neuvědomíme, že nás daleko víc ničí uhlohydráty neboli sacharidy. Jedním slovem: cukry! Podívejte se, jak tloustneme...
1. Začneme myslet na jídlo, které obsahuje cukry.
2. Tělo začíná ukládat inzulín.
3. Inzulin poručí tělu, aby skladovalo mastné kyseliny, které by ve skutečnosti mělo spálit.
4. Dostaneme hlad.
5. Začínáme jíst.
6. Tělo ukládá další inzulín.
7. Strávené sacharidy se dostanou do krve v podobě glukózy.
8. Začíná nám stoupat hladina glukózy v krvi.
9. Inzulínu nadále přibývá.
10. Tuk z potravy zůstává v tukových buňkách jako triglyceridy. Vystavujemese riziku kardiovaskulárních chorob.
11. Tukové buňky nabývají na objemu.
12. Výsledek: Tloustneme!
Nejhorší potraviny
Právě po těchto potravinách se nejvíc tloustne. Rychle nám do krve napumpují glukózu, což zvyšuje hladinu inzulínu. A brání spalování tuku, který by tělo jinak zpracovalo.
Obsahující škrob – brambory, rýže, kukuřice.
Sacharidy v tekutinách – pivo, ovocné koncentráty, limonády.
Potraviny z čištěné mouky – těstoviny, chléb a pečivo, cereálie.
