Včelaři: Je málo medu! Kilo zdražuje na 156 Kč!
Došly vám zásoby medu? Připravte se, že si za něj letos budete muset připlatit. Už nyní se prodává dráž než loni a včelaři odhadují, že ceny vzrostou v průměru o 30 procent! Cena se pohybovala v průměru kolem 120 Kč za kilo, nyní není výjimečná ani o 30 až 36 Kč vyšší!
Mnoho včelařů má med jen pro svoji potřebu. „Letošní rok se bohužel nezapíše, co se medu týče, mezi dobré. Někteří mí kolegové ani nezapnuli medomet, nebylo co stáčet,“ říká včelař Jiří Okál (79) ze ZlínaŠtípy, který dokonce bydlí v Medové ulici...
„Ve srovnání s loňským rokem jsme zhruba na třetinové produkci,“ říká majitel 40 včelstev, v nichž žije asi 2 400 000 včeliček. Na vině je podle něj počasí. „Nejdříve v dubnu bylo horko, pak v květnu ničily květy mrazy, vůbec se nám včelařům nelíbil ani prudký vítr, který včelky a květy také nemilují,“ vypočítává příčiny Okál.
Na co si dát pozor?
● Med je nejlepší kupovat přímo od včelaře.
● Státní zemědělská a potravinářská inspekce pravidelně odhaluje falšované medy. Za český bývá vydáván méně kvalitní např. z Číny.
● Nebo je »nastavovaný« řepným či kukuřičným cukrem.