Pozor na vánoční chuťovky! Co máme vyhodit, co schovat?
Také máte ledničku narvanou k prasknutí zbytky po vánočním hodování? Tak to pozor! Sváteční lahůdky mají omezenou trvanlivost a třeba takový bramborový salát by vám mohl z lednice v těchto dnech vyběhnout naproti. A není sám! Potravin, které se pomalu, ale jistě kazí, je více než dost...
Nejvíce kazivé jsou právě ty dobroty, které obsahují krémovou složku, ať už jde o majonézu v tradičním salátu či o smetanovou náplň některých druhů cukroví. Místo láteření nad tím, že něco se už prostě nesní, se proto vyplatí být připraven.
Příští rok část potravin zamrazte místo chlazení a budete moci zobat krémové sladkosti ještě v lednu. Jak na to nejlépe? Použijte mikrotenové sáčky s popiskami anebo malé krabičky. A pokud máte vakuový přístroj, který z nádob odstraní vzduch, budete mít vyhráno...