Prasátka se zdravým tukem
WASHINGTON – Konečně pozitivní zpráva pro milovníky vepřového. Americkým vědcům se povedlo geneticky vyšlechtit prasata, jež by mohly být přínosné pro lidské zdraví.
Konečně pozitivní zpráva pro milovníky vepřového. Americkým vědcům se povedlo geneticky vyšlechtit prasata, jejichž mastné kyseliny by mohly být přínosné pro lidské zdraví. Místo kyseliny omega-6, která je pro naše zdraví škodlivá, obsahuje jejich tuk zdravější kyselinu omega-3, která snižuje rizika srdečních onemocnění. Vědci si slibují, že díky tomu ubude kardiaků a obézních lidí.