Kauza toxických vajec: Kde jsou vejce s jedem? Má je 130 provozoven!
Do jakých výrobků se dostala toxická vejce z Německa? Už je jisté, že jsou i v Česku! Inspektoři pátrají, kde vaječné výrobky kontaminované fipronilem skončily.
Veterináři v Česku už rozšířili povinné kontroly u vajec a vaječných výrobků dovezených ze všech zemí Evropské unie.
V úterý přišlo z Německa varování, že do ČR dorazily vaječné výrobky kontaminované fipronilem. Mělo jít o sedm tun tekutých pasterovaných žloutků a tekutých pasterovaných vajec. Hodnoty jedovatého fipronilu v nich měly čtyřikrát převyšovat povolený limit.
„Výrobcem je německá firma, která tyto produkty dodala společnosti Zeelandia, jež má v republice několik skladů, jeden z nich je v Kožlanech na severním Plzeňsku,“ popsala Irena Holická z plzeňské krajské veterinární správy. Většinu výrobků už ale odkoupily cukrárny, pekárny, restaurace a jídelny. Inspektoři tedy musí pátrat, kde kontaminovaná vejce skončila. Mělo by se jednat až o 130 provozoven. Část už měla podle veteřinářů skončit v pečivu a cukroví...
Špatná desinfekce
Dovozci musí nyní nově testovat zásilky ze všech zemí Evropské unie. Dokud nedostanou výsledky, nesmí je poslat na trh. Jinak jim hrozí až dvoumilionová pokuta. Skandál vypukl v červenci, když se na v Belgii objevila první kontaminovaná vejce. Záhy na to našli fipronil ve vejcích v Nizozemsku a Německu. Na vině je zřejmě firma, která dodala drůbežárnám desinfekci smíchanou s insekticidem, který se běžně používá proti klíšťatům.
V sušenkách se zatím neprokázal
Společnost Mondelez stáhla v pondělí šest šarží sušenek Zlaté věnečky. Měla totiž podezření, že se v nich objevil toxický fipronil. „Výsledky analýzy produktu jsme již obdrželi. Nenasvědčují skutečnosti, že by produkt měl obsahovat nadlimitní množství fipronilu,“ řekla Gabriela Bechynská z firmy Mondelez. Testy byly provedeny laboratoří v Německu. „Nyní čekáme na výsledky testů na vzorcích odebraných inspektory,“ dodala Bechynská.
Fipronil může i zabít!
Látka Fipronil se užívá jako insekticid proti blechám a klíšťatům. Pouhých pět gramů čisté látky může zabít dospělého člověka. Proniká do mozku, což způsobí křeče, poruchy vědomí a někdy i smrt. „Po požití fipronilu v toxické dávce se do jedné až tří hodin objeví nevolnost, zvracení, bolest břicha, průjem, bolest hlavy, u vyšších dávek poruchy vědomí, zrychlený tep, zvýšený tlak, křeče až kóma,“ vysvětlil docent Sergej Zacharov, přednosta Toxikologického informačního střediska Všeobecné fakultní nemocnice v Praze. Naštěstí dávka toxinu ve vejcích je nízká. Ve vejcích otestovaných v Belgii našli až 1,2 mg/kg fipronilu.