Odvar z lipových květů: Na horečku i záněty!
Nádherně voní, skvěle chutná a navíc léčí! Lipový čaj je prostě sázka na jistotu. A právě teď je nejlepší čas si nasbírat a nasušit lipový květ!
„Lipový květ má pro své léčivé účinky pevné místo v přírodním léčitelství. Obsahuje silice, flavonoidy, třísloviny, fenolkarbonové kyseliny a slizy. Tradičně se z něj připravuje čaj, který pomáhá při onemocnění z nachlazení,“ popisuje RNDr. Pavel Popov, tradiční český výrobce bylinných čajů a mastí. Podle něj lipový čaj slouží proti kašli, podporuje vykašlávání hlenu a funguje proti katarům horních cest dýchacích. „Kromě toho reguluje nálev z lipových květů činnost trávicího traktu, podporuje tvorbu žaludečních a střevních šťáv a mírní i žaludeční křeče,“ dodává Popov.
Co umí lipový květ
*léčí nachlazení
*snižuje horečku
*pomáhá při zánětu průdušek
*podporuje vypocení
*rozpouští hleny
*působí protizánětlivě
*zklidňuje žaludeční křeče
*ulevuje při revmatismu
*ulehčuje potíže s močením
Není lípa jako lípa
Možná netušíte, že sbírat květy nemůžete z jakékoliv lípy. Léčivé vlastnosti mají jen květy lípy velkolisté, lípy malolisté (nebo také srdčitá) a lípy obecné. Nevhodné jsou naopak květy lip okrasných.
Sbírejte za sucha
Květy lípy (celé květenství i s blanitým listem) sbírejte za suchého počasí v době, kdy je asi polovina květů rozkvetlých. Ideální doba ke sběru mezi 14. a 16. hodinou.
Květy lípy sušte ve stínu a na vzdušném místě v tenké vrstvě. Při zapaření můžou květy ztmavnout. A sušení na slunci jim zase ubírá typickou vůni. Pokud je sušíte v sušičce, neměla by teplota překročit 35 C.
Uložte do tmy
Před uložením sušený květ přeberte a odstraňte zhnědlé a rezavé části. Nejdéle vydrží ve vzduchotěsných a tmavých nádobách. V nich ho můžete mít až do příštího jara.
Čaj si uvařte hned
Dostali jste při sbírání chuť na voňavý čaj? Uvařit si ho můžete i z čerstvě natrhaných květů. Jen musíte dvojnásobně zvýšit dávku.
Nálev na vlasy
Lipový květ je skvělý nejen »vnitřně«, ale i zvenku. Dělá dobře třeba vlasům. Po opláchnutí lipovým odvarem doslova prokouknou. Stačí přitom 10 g čerstvých (nebo 5 g sušených) lipových květů zalít jedním litrem vařící vody a nechat půl hodiny louhovat. Odvarem pak opláchněte vlasy po umytí a pak už neoplachujeme.
Potřebujete:
3 hrsti čerstvého lipového květu
1l vody
1 lžička kyseliny citronové
1kg cukru
několik hřebíčků
Lipový květ omyjte, přelijte vroucí vodou a nechte louhovat do druhého dne. Výluh přeceďte a přiveďte do varu. Přidejte kyselinu citronovou a po částech pak cukr. Dochuťte několika hřebíčky. Povařte 15 minut a horké plňte do lahví.
