Historie guláše vyděsí! Kanibalové a mrtvoly…
Guláš sahá až do historie a budete se divit, co to slovo dřív znamenalo... (Aha! - Jan Čada)
7. května 2016 • 12:00
Guláš je tradičním českým jídlem, které miluje kde kdo. Bohužel má tento pokrm dost šílenou historii, po které vás možná přejde chuť…
Historie guláše pochází až z devátého století. Na území Maďarska byly v té době kočovné kmeny, jako kmen Maďarů a také kanibalů Ghúlů. Maďaři za sebou nechávali spoustu mrtvol a to využívali právě Ghúlové, kteří šli v jejich stopách a z mrtvol si vařili jídlo.
Někdy se bohužel stalo i to, že Maďaři neměli co jíst, a tak od mrtvol odehnaly Ghúly a hodovali jejich hostinu z mrtvých těl. Právě z toho podle Blesku vniklo „jít na ghúláš“.
Později se slovo "ghúláš" stalo jídlem pro maso připravované pastevci.
