Zákazníky sklátil průjem: Jde o konkurenční boj?
4 fotografie
Navrch huj, v zázemí fuj! Pochutnat si na oběd či večeři chodí s oblibou obyvatelé Bruntálu do restaurace Faraon. Teď ji hygienici pokutovali. Hosté si stěžovali, že z jídla měli zažívací potíže. V kuchyni pak inspektoři našli hnus a špínu.
Krajští hygienici na místo hned vyrazili a při kontrole restaurace zjistili vážné nedostatky. „Znečištěné části mrazicích zařízení, lednic, zásuvek u stolů, umaštěné kořenky, nevhodné skladování špinavého ošacení na podlaze skladu v přepravkách, silně znečištěná police se syrovými vejci ve skladu olejů,“ konstatují v oficiální zprávě.
Provozovatel restaurace Faraon Tomáš Vajdík se domnívá, že jde o likvidaci podniku. „Žádné stanovisko od hygieniků jsem dosud neobdržel. Šikanují lidi a já zvažuji žalobu,“ řekl Aha!. Zjištěné nedostatky má za běžný provozní nepořádek.
„Když přijdou v půlce obědů, tak je jasné, že kuchař nebude mít čisté kořenky, když s nimi pracuje. Já nechápu, že se z nějaké fotky dělají závěry. Je to prostě šikana a cílená likvidace našeho podniku. Protože se tři lidi po*rali, zlikvidují firmu a já budu muset propustit dvanáct lidí?“ rozčílil se Vajdík. Za ním stojí i mnozí hosté restaurace. „Bruntálem teď proběhla střevní chřipka, i děti ve škole každý den odpadaly jedno za druhým,“ hájí svůj oblíbený podnik například Věra K.
4 fotografie
