Celozrnný koláč s višněmi podle Jany Remkové

POTŘEBUJETE:

• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1 hrnek celozrnné mouky
• ½ hrnku fruktopuru
• 1 prášek do pečiva sůl
• 1 hrnek rostlinného mléka
• 2 žloutky
• 2 lžíce rozpuštěného tuku Stella
• 250 g višní

Na drobenku:

• 50 g hrubé mouky
• 50 g tuku Stella
• 60 g fruktopuru

Mouku, fruktopur a prášek do pečiva nasypeme do mísy a vše promícháme. Přidáme žloutky, sůl, rozpuštěný tuk a rostlinné mléko. Vše společně promícháme a nalijeme do tukem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku.

Těsto poklademe višněmi a posypeme drobenkou, kterou uděláme z tuku, hrubé mouky a fruktopuru. Pečeme při 180 °C cca 45 minut.

MŇAM! Hitparáda receptů pro lepší den

Kuře tří hořčic podle Josefa Bartuška

Celý článek

.