Babiččiny bulky podle Romany Rubášové
Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
300 g hladké mouky
50 g másla
1 žloutek
200 ml mléka
½ droždí
1 lžičku cukru
1 lžičku soli
sezamová semínka
Z droždí, cukru, trochy vlažného mléka a mouky necháme vzejít kvásek, přidáme zbylé ingredience a uhněteme těsto, které necháme vykynout. Pak tvoříme bulky, klademe je na plech s pečicím papírem a necháme ještě chvilku kynout. Pak je potřeme bílkem, posypeme sezamem a pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.