Reality show Prostřeno! Recept na hlavní jídlo Heleny McAlorum: Musaka z lilků!
Mladá maminka Helena McAlorum (29) předvede ostatním soutěžícím v pořadu Prostřeno! (dnes od 18 hodin v TV Prima) opravdu pestré menu. Podávat se budou rajčata plněná kuskusem, lilková musaka a makový nákyp se zmrzlinou.
Paní Helena je provdaná za Angličana a momentálně je na mateřské dovolené s jedenáctiměsíční dcerkou Sofinkou. Sympatická soutěžící je zcestovalá, mimo jiné pracovala pět let v Londýně jako asistentka ředitele.
A jaká je Helena kuchařka? „Aktivně vařím tři roky. Klidně zvládnu uvařit pro větší skupinu lidí. Mám ráda různé exotické speciality a preferuji thajskou a italskou kuchyni,“ popsala své chutě Helena, která tentokrát vsadila na řeckou musaku.
Své hosty překvapila moderním a hezky zařízeným bytem i zajímavým menu, ve kterém nechyběl dostatek zeleniny. To se ale vůbec nelíbilo další účastnici kulinářské show Regině, která v celém menu postrádala pořádnou porci masa a i něco pěkně smaženého a nezdravého.
S tím se ale Helena netrápila a všechny síly soustředila na netradiční makový dezert, který se jí skutečně povedl a dočkal se i pochvaly. Pokud by Helena vyhrála, penízky by ráda investovala do dovolené u moře.
POTŘEBUJETE
- 500 g mletého vepřového masa
- 3 větší lilky
- 2 dl olivového oleje
- 3 rajčata
- 5 dl smetany
- 2 menší cibule
- 6 vajec
- svazek listové petržele
- mouku
- sůl
- čerstvý drcený pepř