I mlsat se dá zdravě: Dejte si banánový koláč!
POTŘEBUJETE: 200 g mletých pohankových vloček, 50 g strouhaného kokosu, 160 g arašídového másla, 100 g javorového sirupu
Na 1. vrstvu: 2 banány, 200 g arašídového másla, 120 g medu, 100 g kokosové mouky, 200 ml kokosového mléka
Na 2. vrstvu: 1 avokádo, 1 lžíci holandského kakaa, sůl, 1 lžičku vanilkového extraktu
V misce smícháme vločky, kokos, arašídové máslo a sirup. Směs rovnoměrně rozprostřeme do dortové formy o průměru 20 cm. Na korpus dáme na kolečka nakrájený banán. Suroviny na první vrstvu rozmixujeme a přelijeme na banán do formy. Pak rozmixujeme i suroviny na druhou vrstvu a natřeme ji na první, uhladíme a koláč dáme alespoň na dvě hodiny do lednice.
Více zdravých receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy.