Léto v plném proudu: Meruňkový džem s banány podle Jitky ze Strakonic!
Vyzkoušejte tuto chuťově lahodnou kombinaci. Recept na džem není nijak složitý, a tak ho zvládnou i úplné začátečnice.
POTŘEBUJETE:
✔ 750g meruněk
✔ 250 g oloupaného banánu
✔ 500 g želírovacího cukru
1.Vypeckované meruňky a oloupané banány nakrájíme na menší kousky a rozvaříme.
2.Když je směs rozvařená, přidáme želírovací cukr a krátce ještě povaříme. Občas zamícháme, aby se džem nepřipálil.
3.Hotový džem plníme do vysterilizovaných sklenic a za horka zavíčkujeme.
4.Uzavřené sklenice obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.