Smaženice, která vůbec není z hub! Ale je s ředkvičkami, a to podle Boženy Peřinové
Smaženici zná asi každý, ale když v ní vůbec nejsou houby? I tak to jde! Podívejte se na tento recept.
POTŘEBUJETE:
1 konzervu vepřového masa
1 cibuli
2 svazky ředkviček
sůl
kmín
4 vejce
2 hrsti pokrájené cibulové nati
JAK NA TO:
Vyndáme maso z konzervy a na sádle od masa osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené ředkvičky, osolíme, okmínujeme a podusíme. Potom přidáme pokrájené maso a prohřejeme. Zalijeme rozšlehanými vejci s cibulovou natí. Promícháme, dokud se vejce nesrazí.