NETRADIČNÍ PUDINKY: Z chia semínek s lesním ovocem!
Také milujete pudinky, ale nechce se vám je připravovat z hotových směsí, které obsahují spoustu škrobů? Uvařit si je můžete i z nevšedních surovin, jako jsou chia semínka či tapiokové perly. Pojďme se do toho pustit!
POTŘEBUJETE:
✔ 200 ml mléka (může být i sojové, mandlové, kokosové)
✔ 8-10 lžiček chia semínek
✔ 2 lžičky strouhaného kokosu
✔ 1 lžička medu
✔ ovesné vločky
✔ 1 malý bílý jogurt
✔ dvě hrsti lesního mraženého ovoce
✔ 1 banán
Do mléka přidáme med a promícháme. Poté přidáme kokos a chia semínka. Takto připravenou směs si přelijeme do menších skleniček a dáme na 15 minut do lednice.
Poté vše opět promícháme a pokud se nám směs zdá příliš tekutá, přisypeme ještě trochu semínek. Necháme do druhého dne uležet v lednici.
Následující den ozdobíme hrstí ovesných vloček s bílým jogurtem, na které navrstvíme rozmixovanou směs lesního ovoce a banánu.